장관감염증 여름철 증가 원인과 예방법 공개!

여름철 장관감염증 증가 현황

장관감염증은 여름철에 특히 증가하는 질병으로 병원성 세균에 오염된 물과 음식을 섭취함으로써 발생합니다. 올해 7월 넷째 주의 신고환자 수가 지난 첫째 주에 비해 약 1.6배 증가한 502명에 달했다는 점은 경각심을 불러일으킨다. 이러한 통계는 지난 5년간의 데이터 중 가장 높은 수치이며, 이는 장관감염증 예방을 위한 시간과 노력이 더욱 필요함을 시사합니다. 질병관리청은 음식은 충분히 익혀 먹고 손씻기를 철저히 할 것을 당부합니다.

특히 학생들과 같은 대중들이 손씻기의 중요성을 이해하고 실천하는 것이 예방의 첫걸음이다. 교육기관은 이러한 중요한 예방 수칙을 강화해야 하며, 개인의 철저한 위생 관리가 필요합니다.이는 집단 감염을 예방하는 데 큰 역할을 할 것입니다.

주요 장관감염증 원인균

올해 증가한 장관감염증의 주된 원인균은 캄필로박터균과 살모넬라균입니다. 캄필로박터균 감염증은 주로 덜 익힌 육류, 비살균 유제품, 오염된 물와 음식에서 감염이 이루어진다. 특히 생닭 표면에 존재할 수 있는 이 균은 교차오염의 가능성이 높습니다. 생닭을 조리할 때에는 가장 마지막에 세척하고, 세척하는 물이 다른 식재료에 튀지 않도록 주의해야 한다.

_{또한, 가금류 보관 시 밀폐용기를 사용하고 냉장고 가장 하단에 보관하는 것이 중요하다.} 살모넬라균 역시 계란의 오염으로 인해 발생하는 경우가 많아 주의가 필요합니다. 계란은 껍데기가 손상되지 않은 상태로 구입하여 냉장보관하고, 사용 후에는 신속하게 조리해야 한다.

단체급식에서의 위험성

장관감염증의 주된 전파 경로는 단체급식이나 도시락을 통해 이루어지는 경우가 많습니다. 7월 말에는 332건의 집단발병 사례가 신고되었으며, 총 6673명이 피해를 봤다. 따라서 회사나 학교 등 많은 인원이 모이는 장소에서의 식사 시에 더욱 각별한 주의가 필요합니다. 여름철에는 특히 야외에서 식사가 이루어지는 경우가 많아 감염의 위험이 증가한다.

안전한 음식을 선택하는 것은 개인의 책임이자, 공동체를 보호하는 첫걸음이다.

예방을 위한 개인 위생 수칙

장관감염증 예방의 핵심은 개인 위생 수칙 준수입니다. 음식을 충분히 익혀 먹고, 손을 자주 씻는 것이 중요하다. 또한, 채소와 과일은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 먹는 것도 필수적입니다. 식품별로 조리도구를 구분해 사용하고, 증상이 있을 시 조리를 피해야 한다.

정리하자면, 철저한 개인 위생과 올바른 조리 습관이 장관감염증 예방의 열쇠이다.

고온기 예방을 위한 행동 지침

올해 여름은 기온이 상당히 높고 있어 장관감염증 예방에 대한 경각심이 중요합니다. 지영미 질병청장은 안전한 음식물 섭취와 손씻기 등의 감염병 예방수칙을 준수할 것을 강조했다. 특히 집단설사 환자가 발생할 경우 즉각적으로 가까운 보건소에 신고해 줄 것을 당부했습니다. 이는 감염병 예방에 중요한 단계이며, 피해 확산을 방지하는 방법이다.

여름철 고온기에는 더욱 신경 써야 할 위생 관리가 개인의 건강과 공동체의 안전을 지키는 길이다.

• 연락처: 질병관리청 감염병정책국 감염병관리과 (043-719-7152)
• 출처: 정책브리핑 https://www.korea.kr