노로바이러스 겨울철 영유아 시설 위험 경고!

겨울철 노로바이러스 식중독 경고

식품의약품안전처는 최근 겨울철 어린이집과 유치원 등의 영유아 시설을 중심으로 노로바이러스 식중독 발생 의심 신고가 증가하고 있다고 강조했다. 노로바이러스는 특히 낮은 온도에서도 생존하며 겨울철에 자주 발생하는 식중독 원인으로 알려져 있다. 해당 바이러스는 11월부터 봄철까지 주로 유행하며, 영유아가 높은 감염 위험에 노출되어 있어 각별한 주의가 요구된다.

노로바이러스의 발생 원인

노로바이러스는 다양한 경로로 전파되며, 감염된 음식물이나 지하수를 통해 섭취되기도 하고, 환자가 배출한 분변 및 구토물과의 직접 접촉으로 발생하는 경우가 흔하다. 접촉에 의한 전파가 높은 만큼 조리와 개인 위생 관리가 매우 중요하다. 최근 3년 동안 어린이집과 유치원에서 발생한 식중독 의심 신고 중 83%가 노로바이러스에 의해 발생했다는 점도 주목해야 한다.

• 저온에서도 생존 가능한 노로바이러스
• 올해 겨울철에도 식중독 의심 신고 증가
• 어린이집 및 유치원에서 주의 필요

예방 수칙 준수의 중요성

식중독 예방을 위해서는 아래와 같은 예방 수칙을 철저히 준수해야 한다. 특히 조리 과정에서의 위생 관리가 필수적이다. 손 씻기 및 음식물 가열, 그리고 주방 도구의 세척이 매우 중요하다. 노로바이러스는 입자가 작고 부착력이 강하므로, 손을 흐르는 물에 30초 이상 씻는 것이 필수적이다.

식중독 예방을 위한 주의사항

소독되지 않은 지하수는 반드시 끓이고, 익히지 않은 해산물은 85℃ 이상에서 1분 이상 가열해 섭취해야 한다. 과일과 채소는 흐르는 물에서 깨끗이 씻고 조리 도구는 철저히 소독하는 것이 중요하다. 구토나 설사 증세가 있는 경우 급식 조리에 참여하지 않아야 하며, 충분한 휴식이 필요하다.

감염 관리 및 위생 소독

위의 표는 각기 다른 환경에서의 소독 방법을 정리한 것이다. 소독을 통해 바이러스의 전파 가능성을 줄이는 것이 중요하다.

영유아 시설에서의 주의사항

어린이집 등 영유아 시설은 밀집된 공간으로 인해 노로바이러스 감염에 매우 취약하다. 영유아는 면역력이 약해 감염 위험이 크기 때문에 위생 관리에 만전을 기해야 한다. 그러므로 어린이집에서는 조리 환경을 더욱 철저히 관리하고, 아이들의 개인 위생 교육도 중요하다.

국민의 안전을 위한 지속적인 정보 제공

식품의약품안전처는 국민의 안전한 생활환경 조성을 위해 지속적으로 식중독 예방 정보를 제공할 것이라고 전했다. 노로바이러스 예방을 위한 정보가 필요한 시점이며, 모든 시설이 신속하게 대응할 수 있도록 노력해야 한다. 위생 관리에 소홀히 하지 말고, 예방 조치를 적극적으로 시행하는 것이 중요하다.

올바른 손씻기 방법

노로바이러스 감염 예방을 위해서는 올바른 손씻기 방법을 숙지하고 실천해야 한다. 흐르는 물에서 비누를 사용해 30초 이상 손을 씻은 후 깨끗한 물로 rinsing 한다. 이러한 간단한 행위가 감염 예방에 큰 효과를 발휘할 수 있음에 유의하자.

비상시 대처 방법

노로바이러스 감염이 의심될 경우 즉시 전문가의 도움을 요청해야 하며, 혼자서 대처하지 말고 기관의 안내를 따라야 한다. 감염이 의심되는 경우에는 상급 의료기관 방문이 필요하다. 확산 방지를 위해 적절한 조치를 취하는 것이 중요하다.

식품의약품안전처의 역할

식품의약품안전처는 국민의 건강과 안전을 위해 다양한 정책과 예방 정보를 제공하며 연중 무휴 감시 및 지도를 수행하고 있다. 모든 국민이 건강을 유지하기 위한 최선의 노력이 필요하다는 점을 자각해야 한다.